Hanföl

Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Ursprünglich stammt er aus Zentralasien, hat aber die Menschen in die verschiedensten Klimazonen begleitet. Bei Hanf denkt man heute weniger an die Nutzpflanze als an Haschisch. Inzwischen gibt es aber in Europa Züchtungen, die praktisch frei von der Rauschdroge THC (Tetrahydrocannabinl) sind. Weder Hanfsamen noch –Öl enthalten THC.
Aus den Samen der Hanfpflanze (Hanfnüsschen) wird das hochwertige Hanföl im Kaltpressverfahren erzeugt. Hanföl enthält Linolsäure und Alpha-Linolensäure im optimalen Verhältnis 3:1, das sich besonders günstig auf das Immunsystem und den Zellaufbau auswirkt. Der dritte im Bund ist die wertvolle Gamma-Linolensäure, die nur in ganz wenigen Pflanzenölen vorkommt. Hanföl aus Pflanzen unserer Breiten weist relativ viel Gamma-Linolensäure auf. Eine weitere ungesättigte Fettsäure ist die Omega-3-Stearidonsäure, die wichtig für den Hormonhaushalt, die Funktion der Nerven, Muskeln und des Blutdrucks ist.

Hanföl hat sich bei Neurodermitis und Hautkrankheiten bewährt, sowohl innerlich als auch äußerlich genommen ist es ideal zur vorbeugenden Gesundheitspflege. Es stärkt das Immunsystem, wirkt hormonell ausgleichend, schützt die Gefäße vor Arteriosklerose, fördert die Zellneubildung und führt bei regelmäßiger Einnahme zu schöner und widerstandsfähiger Haut.
Wegen seines hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist Hanföl besonders hilfreich, wenn man durch Stress oder falsche Ernährungsweise gesundheitlich ins Defizit gerät – und macht nicht dick!
Der Geschmack des grünlichen Öls wird als angenehm würzig-nussig empfunden und wird vorwiegend zu Salaten, gegartem Gemüse, Joghurt oder Topfen sowie Müsli genommen.

rezepte mit hanföl