Zutaten:
1/4 kg Karotten,
1/4 kg Weißkraut,
4 El. Obstessig
4 El. Sonnenblumenöl
etwas Kümmel
1 Tl. Honig
1 kl. Zwiebel
Karotten fein reiben, Kraut fein hobeln, gut mischen – fertig ist der g´schmackige
Vitaminstoß.