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Leinöl warmgepresst

 
Erhältlich in folgenden Füllmengen:
250ml
Eur 5,90
inkl. MwSt., zuzügl. Versand
500ml
Eur 10,90
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Inhaltstoffe:
Alpha-Linolensäure ca. 58 %
Linolsäure 15 %
Ölsäure 17 %
gesättigte Fettsäuren 10 %,
Begleitstoffe  ca.2 %
Schleimstoffe
Reich an den fettlöslichen Vitaminen A, D und E

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92g
davon: gesättigte Fettsäuren 9,2g
einfach ungesättigte Fettsäuren 17g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64g
Kohlenhydrate: 0g
davon: Zucker 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Naturrein

Leinöl warmgepresst

100% reines Leinsamenöl
Naturbelassen - ohne chemische Zusätze.
 
Leinöl - eines der wertvollsten Speiseöle - enthält als einziges pflanzliches Öl bis zu 60% Omega 3-Fettsäuren, mehr als Meeresfische!
 
Schon die alten Ägypter wussten vor mehrere Jahrtausenden den Wert der Leinpflanze zu schätzen und gewannen aus dieser Pflanze die Leinenfaser, den Leinsamen (wie man aus Grabbeigaben weiß) und das wertvolle Leinöl.
 
Der volle  Geschmack sowie die wohltuende und sogar heilende Wirkung des Leinöls sind zwischen Böhmerwald und Donau seit dem Hochmittelalter bekannt. Heute weiß man, dass die positiven Effekte auf einem hohen Gehalt an Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren beruhen. Besonders wirksam  ist der hohe Anteil an dreifach ungesättigten Alpha-Linolensäuren (Omega- 3-Fettsäuren). Ein täglicher Löffel Leinöl stärkt das Immunsystem, hat positiven Einfluss auf Magen, Darm und Verdauung und wirkt cholesterinsenkend. Leinöl senkt außerdem das Thromboserisiko auf natürliche Weise.
 
Leinöl bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Monaten aufbrauchen!
 

Mühlviertler Leinölerdäpfel

Zutaten für 4 Personen:

1,5kg Kartoffel,
1/4l Milch, 1/8l Rahm,
Salz, Leinöl nach Belieben.

Die Kartoffel mit der Schale kochen, schälen und blättrig schneiden.
In heißer Milch verrührt man dann die Kartoffel zu dickem Brei, verfeinert mit Rahm, würzt mit Salz (evtl. Pfeffer) und mengt zum Schluß  das wertvolle Leinöl dazu und serviert dann auch noch mit einem Schuß Leinöl.

Dies ist als Hauptspeise mit Brot oder Salat oder auch als Beilage ein hervorragendes wertvolles Gericht.
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